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Address and Contact Information
Address: Via Fratelli Facchetti, 2, 25033 Cologne BS, Italy
Phone: +39 030 705 0127
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Pizzeria Fata Morgana – Authentic Pizza in Cologne, BS
Pizzeria Fata Morgana is a top-rated pizza restaurant. Explore reviews, mouthwatering photos, and the menu that delights pizza lovers in Cologne, Italy.
Pizzeria Fata Morgana Cologne – Facebook
Scrocchierella autentica. Croccante, leggera, irresistibile solo da pizzeria fata morgana in Via Fratelli Facchetti, 2, Cologne o prenota al + 030 705 0127.
Pizzeria Fata Morgana – Reviews, Photos & Phone Number …
Pizzeria Fata Morgana stands out as a vibrant and inviting dining destination, celebrated for its innovative approach to pizza. The restaurant’s eclectic .
Reviews
Antonello Valzano
Fata Morgana Pizzeria offers a range of gourmet pizzas made with good-quality ingredients and some interesting flavor combinations. The menu includes both creative and more classic options, making it suitable for those looking for something a little different from the usual pizza.
The staff is generally friendly and helpful. The owner was kind and attentive, which added to the welcoming atmosphere. Service was smooth overall, with no major issues.
The setting is simple and informal, ideal for couples or small groups. Overall, the experience was positive, though nothing particularly stood out. It’s a solid choice for anyone wanting to try gourmet pizza in a relaxed environment.
… moreThe staff is generally friendly and helpful. The owner was kind and attentive, which added to the welcoming atmosphere. Service was smooth overall, with no major issues.
The setting is simple and informal, ideal for couples or small groups. Overall, the experience was positive, though nothing particularly stood out. It’s a solid choice for anyone wanting to try gourmet pizza in a relaxed environment.
Kaz Staples
staff were amazing, we only speak English and they made a huge effort to communicate and make us feel at home.
… moresilvano “valeseigrande” amolini
We came from Lecco all the way to try it, it was a pleasant experience, great selection of ingredients with a lovely and attentive service!.
… moreMonica Zenoni
Ieri sera siamo stati alla Pizzeria Fata Morgana – a Cologne ✨
Abbiamo condiviso mezzo metro di pizza contemporanea:
una parte con prosciutto cotto e porcini trifolati, profumata e super equilibrata
E poi la Pizza Lancillotto
✨ stracciatella cremosa
culatello di Covo
pomodorini freschi
emulsione di basilico che lega tutto alla perfezione
Da Fata Morgana abbiamo trovato il mix perfetto: impasti leggeri, ingredienti freschi e varianti per tutti i gusti – dalla pizza classica alla gourmet, fino al mezzo metro da condividere.
Nota super positiva anche per chi è intollerante: possibilità di scegliere il senza lattosio e utilizzo di prodotti DOP (come il gorgonzola e altri formaggi) che, grazie alla percentuale di lattosio talmente bassa, è di fatto effimera.
Impasto leggero, ingredienti di qualità e abbinamenti che funzionano davvero.
Serata decisamente riuscita ❤️
… moreAbbiamo condiviso mezzo metro di pizza contemporanea:
una parte con prosciutto cotto e porcini trifolati, profumata e super equilibrata
E poi la Pizza Lancillotto
✨ stracciatella cremosa
culatello di Covo
pomodorini freschi
emulsione di basilico che lega tutto alla perfezione
Da Fata Morgana abbiamo trovato il mix perfetto: impasti leggeri, ingredienti freschi e varianti per tutti i gusti – dalla pizza classica alla gourmet, fino al mezzo metro da condividere.
Nota super positiva anche per chi è intollerante: possibilità di scegliere il senza lattosio e utilizzo di prodotti DOP (come il gorgonzola e altri formaggi) che, grazie alla percentuale di lattosio talmente bassa, è di fatto effimera.
Impasto leggero, ingredienti di qualità e abbinamenti che funzionano davvero.
Serata decisamente riuscita ❤️
Beltrami Enrico
Ieri sera abbiamo voluto tentare la sorte provando questa pizzeria a Cologne e che dire…. Posto molto accogliente, personale alla mano ma molto professionale, pizza curata in ogni dettaglio con sia gusti ricercati che qualcosa di semplice come crudo e burrata ma arricchito dal tocco del pizzaiolo. Nota molto positiva la possibilità di scegliere il senza lattosio e i loro prodotti come il gorgonzola e altri sono DOP e quindi con una percentuale talmente bassa di lattosio da cosiderarsi effimera.
Pizza scrocchiarella disponibile in variante gourmet in cui si può fare una pizza, una mezzo metro per due e altre varianti interessanti per i gruppi.
Dolci ottimi in vasetto monoporzione senza lattosio tra cui il tiramisù rivisitato dallo chef piemontese con un crumble alla base speciale da provare, come la meringata al marron glacée.
Grazie per l’accoglienza, per averci fatto sentire coccolati ma allo stesso tempo lasciandoci con eleganza ai nostri spazi, ringrazio le cameriere di ieri sera in cui lo staff è davvero alla base per avere un locale che funzioni davvero e grazie a lei, signor Silvio.
… morePizza scrocchiarella disponibile in variante gourmet in cui si può fare una pizza, una mezzo metro per due e altre varianti interessanti per i gruppi.
Dolci ottimi in vasetto monoporzione senza lattosio tra cui il tiramisù rivisitato dallo chef piemontese con un crumble alla base speciale da provare, come la meringata al marron glacée.
Grazie per l’accoglienza, per averci fatto sentire coccolati ma allo stesso tempo lasciandoci con eleganza ai nostri spazi, ringrazio le cameriere di ieri sera in cui lo staff è davvero alla base per avere un locale che funzioni davvero e grazie a lei, signor Silvio.
Matteo Pagani
Varcare la soglia di questa pizzeria gourmet significa intraprendere un vero e proprio viaggio sensoriale, dove ogni dettaglio è studiato per appagare occhi, olfatto e palato.. L’ambiente, curato ed essenziale, crea la cornice perfetta per un’esperienza che va ben oltre il concetto tradizionale di pizza.
L’impasto è il protagonista assoluto: leggero, fragrante, con una consistenza ariosa e altamente digeribile.. Al morso, il cornicione racconta tecnica e passione, mentre la base sostiene con equilibrio topping ricercati e materie prime di altissima qualità.
Ogni pizza è una composizione artistica: colori armoniosi, accostamenti audaci ma mai eccessivi, ingredienti che dialogano tra loro con eleganza,il profumo che arriva al tavolo anticipa il piacere, e ogni assaggio conferma una cucina consapevole, capace di sorprendere senza perdere autenticità.
A rendere l’esperienza ancora più piacevole è la presenza del titolare e artigiano della Pizza, Sig. Silvio: carino, accogliente e premuroso, sempre attento al cliente e capace di far sentire ogni ospite a proprio agio, con una cura sincera che si percepisce tanto nel servizio quanto nei piatti.
A chiudere il percorso, un tiramisù con crumble semplicemente buonissimo: cremoso, equilibrato, con una nota croccante che aggiunge carattere e completa il pasto in modo goloso ma mai pesante.
Il risultato è un’esperienza appagante, che soddisfa lo stomaco ma anche lo sguardo e l’anima. Una pizzeria che non si limita a nutrire, ma emoziona, lasciando il desiderio di tornare per scoprire nuove creazioni e riscoprire il piacere della pizza elevata a forma d’arte.
… moreL’impasto è il protagonista assoluto: leggero, fragrante, con una consistenza ariosa e altamente digeribile.. Al morso, il cornicione racconta tecnica e passione, mentre la base sostiene con equilibrio topping ricercati e materie prime di altissima qualità.
Ogni pizza è una composizione artistica: colori armoniosi, accostamenti audaci ma mai eccessivi, ingredienti che dialogano tra loro con eleganza,il profumo che arriva al tavolo anticipa il piacere, e ogni assaggio conferma una cucina consapevole, capace di sorprendere senza perdere autenticità.
A rendere l’esperienza ancora più piacevole è la presenza del titolare e artigiano della Pizza, Sig. Silvio: carino, accogliente e premuroso, sempre attento al cliente e capace di far sentire ogni ospite a proprio agio, con una cura sincera che si percepisce tanto nel servizio quanto nei piatti.
A chiudere il percorso, un tiramisù con crumble semplicemente buonissimo: cremoso, equilibrato, con una nota croccante che aggiunge carattere e completa il pasto in modo goloso ma mai pesante.
Il risultato è un’esperienza appagante, che soddisfa lo stomaco ma anche lo sguardo e l’anima. Una pizzeria che non si limita a nutrire, ma emoziona, lasciando il desiderio di tornare per scoprire nuove creazioni e riscoprire il piacere della pizza elevata a forma d’arte.
Roberto Guaini
Locale molto carino con ampio parcheggio. La base della pizza gourmet è la scrocchiarella, leggera con impasto alveolato e molto digeribile. Ingredienti di prima qualità, ottimi. Abbiamo provato quattro farciture, una più buona dell’altra. Dolci fatti in casa, speciali . Personale molto cordiale e attento
… moreElia
Ambiente luminoso e ben arredato,un comodo parcheggio fanno di questo locale una buona scelta per ogni occasione (amici,famiglia e coppie).Il menù su carta presenta una contenuta ma ben variegata scelta di pizze (del tipo scrocchiarella) con abbinamenti intriganti. Preso n°2 pizze, n°2 dolci, n°1 bottiglia di acqua e n°1 birra media. Le pizze avevano un aspetto armonioso ed emanavano ottimi profumi per via degli ingredienti di qualità utilizzati ed una farcitura corretta per la superficie (contenuta) della pizza. Deliziose all’assaggio sono però state penalizzazione da una cottura frettolosa che ha reso fredde le ultime due fette.Un servizio amichevole e con tempi corretti ci ha portato ai dolci che,come le pizze, di dimensioni contenute ma dai sapori ottimi. I prezzi (spesa tot.67€) elevati per ogni proposta:pizze,coperto dolci ecc, rendono questo posto consigliato per gustare una pizza alternativa di qualità a patto di essere consci del rapporto tra costo e quantità.
… moreSilvana Marasco
Ottima scoperta!
Non conoscevo questa pizzeria. Pizza gourmet con ottime combinazioni di ingredienti. Impasto leggerissimo, digerito senza nessun problema. Prezzi nella norma delle pizze gourmet. Proprietario molto gentile e disponibile che spiega con cura il menù. Si vede che ci mette passione!
… moreNon conoscevo questa pizzeria. Pizza gourmet con ottime combinazioni di ingredienti. Impasto leggerissimo, digerito senza nessun problema. Prezzi nella norma delle pizze gourmet. Proprietario molto gentile e disponibile che spiega con cura il menù. Si vede che ci mette passione!