
Le Réfectoire : la cuisine française au Domaine Vranken-Pommery. Le Réfectoire vous propose un véritable conservatoire culinaire français, avec un inventaire non exhaustif de ces plats iconiques. Du canard d’Apicius aux pieds de porc de Louis XVI, de la poule au pot d’Henri IV à la passion d’Auguste Escoffier pour la Melba, bien des moments historiques se sont trouvés associés à un plat. Nous avons donc choisi de reproduire ces plats pour vous. La carte évoluera, pour s’enrichir à chaque saison de nouvelles rééditions culinaires.
Hours
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12–2:30 PM, 7–9:30 PM |
| Friday | 12–2:30 PM, 7–9:30 PM |
| Saturday | 12–2:30 PM, 7–9:30 PM |
| Sunday | 12–2:30 PM, 7–9:30 PM |
| Monday | 12–2:30 PM, 7–9:30 PM |
| Tuesday | Closed |
Address and Contact Information
Address: 5 Place du Général Gouraud Domaine Vranken, Pommery, 51100 Reims, France
Phone: +33 3 26 61 61 61
Website: https://www.thefork.fr/restaurant/le-refectoire-r689827
Menu Photos
Order and Reservations
Reservations: thefork.fr
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Reviews
Highly decorated with full of art and heart!!! ♥️
Should reservations and highly recommended!
The weather is very nice so sitting outdoor is perfect. Almost everyone choose to sit outdoor so only one table we saw indoor that night. Food presented well but just average in my opinion. (May be it’s not my favourite ). However the ambience & service is good. We had a wonderful evening here.
We have been on many wine cellar tours but this one was fun and interesting
The art expo inside is a remarkable clever idea
The champagne tasting was good as well