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Authentic Japanese Cuisine by a Japanese Chef Authentische japanische Küche von einem japanischen Chef Hilton Dresden Lunch: 12:00–14:00 (Sat & Sun only) Mittagessen: 12:00–14:00 (nur Sa & So) ️ Dinner: 18:30–21:30 ️ Abendessen: 18:30–21:30 ❌ Closed on Tuesdays & Wednesdays ❌ Dienstags und mittwochs geschlossen ⚠️ Opening hours may vary. Please check our pinned post on Instagram for the latest information. ⚠️ Öffnungszeiten können variieren. Bitte beachten Sie den angehefteten Beitrag auf Instagram. Reservation via WhatsApp Reservierung per WhatsApp
Address and Contact Information
Address: Hilton Dresden, An d. Frauenkirche 5/im 1.OG, 01067 Dresden, Germany
Phone: +49 162 3442801
Website: https://wallaucorporation.wixsite.com/tsubaki-dresden
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Tsubaki Dresden｜Home | Japanese Restaurant Tsubaki – 和処 つばき
Japanese Restaurant Tsubaki – 和処 つばき befindet sich im Hilton Hotel … OG, Hilton Dresden, An der Frauenkirche 5, 01067 Dresden, Germany. Link …
Authentic Japanese Cuisine (@tsubaki.dresden) – Instagram
245 followers · 18 posts · Authentic Japanese Cuisine by a Japanese Chef Hilton Dresden ⏰ Opening hours: see pinned post Reservation via WhatsApp.
Menu | Japanese Restaurant Tsubaki – 和処 つばき – Wix.com
Getränke Drinks ドリンク. Japanese Restaurant Tsubaki – 和処 つばき. TEL: +49-162-3442801. im 1.OG, Hilton Dresden, An der Frauenkirche 5, 01067 Dresden, …
Last Updates
Reviews
Vincent S
Amazing Japanese eating experience. I went for lunch and ordered the sashimi menu while my wife went for the salmon bowl. We both were surprised by the quality of the fish as well as the side dishes. Unfortunately the restaurant is quite hidden inside Hilton hotel in the old town which makes it a little hard to find. We were the only customers in the restaurant at the time.
… moreLizzie S
Authentic Japanese cuisine and excellent service in a relaxing setting in the heart of old city. Hands down the best sushi in Dresden and very accommodating to kids’ special orders. (Location: on the first floor of the Hilton. There is a sign directing you to the restaurant on the left after entering through the hotel’s main entrance.)
… moreMarcel Beneke
Authentic Japanese cuisine in the heart of Dresden. They just opened and we can highly recommend the place!
… moreSonya Al
Unable to describe this highest level of original japanese food.
… moreJenny
Auf der Suche nach einem japanischen Restaurant in Dresden stießen wir auf das Tsubaki, das erst einen Monat zuvor im Hilton Hotel eröffnet hatte. Es ist etwas versteckt, aber die Suche lohnt sich. Wir hatten zuvor per WhatsApp einen Tisch reserviert.
Als Vorspeise probierten wir das japanische Hähnchen, das unglaublich zart und köstlich war. Zum Hauptgang entschieden wir uns für eine Udonsuppe mit Rindfleisch, die durch den frisch geschnittenen Ingwer noch spannender wurde, und eine Tempura Reisschüssel, die ebenfalls sehr lecker war. Dazu tranken wir eine Cola, einen Orangensaft und einen grünen Tee. Der grüne Tee ist eine absolute Empfehlung – eine Mischung aus Teeblättern und Matcha.
Insgesamt kostete das Essen 74€ für zwei Personen, also etwas teurer als andere japanische Restaurants, aber definitiv lecker. Der Kellner war super freundlich und hat uns den Abend sehr angenehm gestaltet, Dankeschön.
… moreAls Vorspeise probierten wir das japanische Hähnchen, das unglaublich zart und köstlich war. Zum Hauptgang entschieden wir uns für eine Udonsuppe mit Rindfleisch, die durch den frisch geschnittenen Ingwer noch spannender wurde, und eine Tempura Reisschüssel, die ebenfalls sehr lecker war. Dazu tranken wir eine Cola, einen Orangensaft und einen grünen Tee. Der grüne Tee ist eine absolute Empfehlung – eine Mischung aus Teeblättern und Matcha.
Insgesamt kostete das Essen 74€ für zwei Personen, also etwas teurer als andere japanische Restaurants, aber definitiv lecker. Der Kellner war super freundlich und hat uns den Abend sehr angenehm gestaltet, Dankeschön.
Steffen
Ich fand das Tsubaki als ich nach dem Ogura suchte, nun, das Ambiente im Restaurants war das Gleiche, da nahezu alles unverändert geblieben ist. Ich hoffe es findet sich Zeit, dem Restaurant seine eigene Authentizität zu geben.
Überrascht war ich vom Sprachcomputer, mit dem meine Reservierung entgegen genommen wurde, aber es war sehr freundlich und hat auch super geklappt!
Weiterhin gibt es in diesem Restaurant das beste Sushi und die beste Misosuppe der Stadt. Auch alle anderen Speisen waren mit großer Sorgfalt zubereitet. Danke auch für die wirklich freundliche Bedienung.
Was mir nicht gefällt ist, dass man das gesamte Essen zur gleichen Zeit erhält. Wenn man mit den Vorspeisen fertig ist, ist der Hauptgang leider kalt, daher empfiehlt es sich tatsächlich gestaffelt zu bestellen. Ich erinnere mich, dass das auch im Ogura schon so war.
Gefallen würde mir eine kleine Auswahl verschiedener Sake-Qualitäten, da ist die Weinkarte ausführlicher.
Und wirklich verbesserungswürdig sind die abgegriffenen Speisekarten, das geht für ein Restaurant dieser Qualität wirklich etwas besser heutzutage.
Genug gemeckert, denn das Essen ist toll!
… moreÜberrascht war ich vom Sprachcomputer, mit dem meine Reservierung entgegen genommen wurde, aber es war sehr freundlich und hat auch super geklappt!
Weiterhin gibt es in diesem Restaurant das beste Sushi und die beste Misosuppe der Stadt. Auch alle anderen Speisen waren mit großer Sorgfalt zubereitet. Danke auch für die wirklich freundliche Bedienung.
Was mir nicht gefällt ist, dass man das gesamte Essen zur gleichen Zeit erhält. Wenn man mit den Vorspeisen fertig ist, ist der Hauptgang leider kalt, daher empfiehlt es sich tatsächlich gestaffelt zu bestellen. Ich erinnere mich, dass das auch im Ogura schon so war.
Gefallen würde mir eine kleine Auswahl verschiedener Sake-Qualitäten, da ist die Weinkarte ausführlicher.
Und wirklich verbesserungswürdig sind die abgegriffenen Speisekarten, das geht für ein Restaurant dieser Qualität wirklich etwas besser heutzutage.
Genug gemeckert, denn das Essen ist toll!
Vera Mueller
Super leckeres Japanisches Restaurant in der Dresdner Innenstadt wir hatten die vegetarischen Takoyaki, Edamame, Katsudon und die Salmon Bowl. Das Essen war so frisch und total lecker. Absolut empfehlenswert
… moreHoàng Hải Lê
Sehr gutes Sushi, frisch und lecker, zu fairen Preisen. Das Personal ist super freundlich. Absolut empfehlenswert!
… moreMeister
Wer authentisches japanisches Essen mag, ist hier genau richtig. Alles war frisch und lecker zubereitet. Wir haben uns kurz gefühlt wie in Japan. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
… moreKoki Takuda
While traveling in Dresden during the Christmas market season, I ate European food for several days and craved Japanese food, so I visited this restaurant, which serves Japanese food made by a Japanese owner and chef.
It appears that the restaurant had just reopened in December, and the interior was very clean and tidy. Located within the Hilton Dresden, I was able to enjoy a leisurely meal in the luxurious and relaxed atmosphere that only a hotel can offer.
Every dish was carefully prepared, and I never expected to be able to enjoy such high-quality Japanese food while overseas.
The staff were also extremely polite, and I felt the peace of mind and quality that only a restaurant in a Hilton hotel can offer.
This is a wonderful restaurant that I would recommend to anyone who craves Japanese food while traveling.
I hope to visit again if I have the opportunity.
… moreIt appears that the restaurant had just reopened in December, and the interior was very clean and tidy. Located within the Hilton Dresden, I was able to enjoy a leisurely meal in the luxurious and relaxed atmosphere that only a hotel can offer.
Every dish was carefully prepared, and I never expected to be able to enjoy such high-quality Japanese food while overseas.
The staff were also extremely polite, and I felt the peace of mind and quality that only a restaurant in a Hilton hotel can offer.
This is a wonderful restaurant that I would recommend to anyone who craves Japanese food while traveling.
I hope to visit again if I have the opportunity.