
Frantsuza Bistrot — ресторан современной французской кухни от команды Duo Band. За кухню отвечает Иван Фролухин, который в Duo Band известен под псевдонимом Француз благодаря своему опыту работы с Аленом Дюкассом в Париже. Вернувшись, Иван присоединился к Duo Band и спустя восемь лет стал партнером и фронтменом Frantsuza Bistrot вместе с Александром Поповым, одним из первых официантов Duo Gastrobar. В меню — классика французской гастрономии и авторские интерпретации, отражающие опыт Ивана, его внимание к деталям и уважение к традициям. Александр продолжает дарить гостям гостеприимство фирменного стиля сервиса Duo Band, благодаря которому в ресторан возвращаются гости со всей России.
Address and Contact Information
Address: Naberezhnaya Admirala Lazareva, 22, St Petersburg, Russia, 197110
Phone: +7 812 660-85-90
Menu Photos
Order and Reservations
Reservations: remarked.online
Photo Gallery
Related Web Results
Frantsuza Bistrot – Reviews, Photos & Phone Number – Updated …
Frantsuza Bistrot, St. Petersburg, Russia – Reviews, Ratings, Tips …
Frantsuza Bistrot (@frantsuzabistrot) · Saint Petersburg – Instagram
Reviews
Friendly and fast service.
Nice summer terrace seating available.
A little crowded all day long, but still finding a table is not a problem.
Nice selection of foods. Everything looks and tastes great. Fluffy omelette with avocado is just amazing.
Also super delicious coffee.
Meal type: …
По кухне:
Охренененно вкусно ВСЕ, что я брала. Невероятно вкусно, восхитительно, божественно!
Шеф-повар: Иван Фролухин
Это место я рекомендую Всем, кто хочет получить гастрономический оргазм!
1. Скрембл с лососем (950) просто хорош – не придраться. 5
2. Крудо из северной креветки с цитрусами (1100) Офигенно вкусно, официант порекомендовал есть ложкой, подчерпывая соус, и это Бомба. Ничего не выпирало, не играло отдельными красками, все идеально м/д собой “поженилось”.
3. Гребешки с пармантье и белыми грибами (1250). Удар по дых. Гребешки настолько нежные, так круто приготовленные, – таяли во рту, оставляя вкуснейшее послевкусие. 10/5. Хочу отметить, что в ресторане “Гребешки” не умеют так качественно работать с продуктом.
4. Чай цветочный (650) . Здесь вопросики, которые я почему-то не задала адресно. Мне показалось, что это не чай, а вода с лимоном и парой ложек меда.
Обслуживание – отдельная песня. Своевременно, услужливо, с вниманием. Приятные, доброжелательные, вышколенные в хорошем смысле слова, официанты.
Цены для этого места средние. То качество И обслуживания И гастрономии, которые я здесь получила Стоят Намного Больше, чем я заплатила.
ОДНОЗНАЧНЫЙ РЕКОМЕНДОСЬОН К ПОСЕЩЕНИЮ!
ТОП
Именно здесь я впервые попробовала салат нисуаз и он был отличный ) картошка и тунец в салате были прям очень хорошие .
Коктейль так же порадовал, мягкий и приятный на вкус
Хочется вернуться сюда ещё раз , только уже посидеть в зале
По сервису вопросов не возникло, хотя показалось, что все официанты чересчур быстро говорят и порой приходилось переспрашивать. Попробовали 6 позиций из меню, с каждого раздела. Особенно хочу отметить карпаччо и пирог с рапанами и белыми грибами. Единственное, что немного огорчило, это отсутствие комплиментов от ресторана, что несколько не характерно для заведений такого калибра. Но в целом, это был замечательный ужин.