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Der Philosoph in Heidelberg-Neuenheim ist ein Restaurant mit klarer Handschrift: zwei Köche mit Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie setzen auf hochwertige, saisonale Produkte und präzises Handwerk. Die Karte bleibt übersichtlich und wechselt regelmäßig. Im Mittelpunkt stehen Aromen, Texturen und eine ruhige Präsentation. Das Restaurant versteht sich als Ort der Begegnung – modern, stilvoll und zugleich verwurzelt in der Tradition der klassischen Küche.
Hours
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 6 PM–12 AM |
| Friday | 6 PM–12 AM |
| Saturday | 6 PM–12 AM |
| Sunday | 6 PM–12 AM |
| Monday | 6 PM–12 AM |
| Tuesday | Closed |
Address and Contact Information
Address: Brückenstraße 14, 69120 Heidelberg, Germany
Phone: +49 160 7987032
Website: https://restaurant-philosoph.de/
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Brückenstraße 14, 69120 Heidelberg [email protected] 01607987032 · Home Menu Gallery News Legal Notice Privacy Policy. © 2026 Der Philosoph. All …
Der Philosoph Restaurant – Heidelberg, BW – OpenTable
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Philosophenweg (Philosophers’ Walk) – Heidelberg Marketing
… Germany: Japanese woolly medlar and American cypress, Spanish … 69120 Heidelberg Deutschland. Phone: +49 6221 58 44 444. E-mail: [email protected].
Reviews
Birgit Lenhardt
Durch Zufall hier gelandet, da wir im angeschlossenen Hotel übernachtet haben.
Sehr gute Küche, extrem zuvorkommender und aufmerksamer Service und die Qualität der Speisen und des Weines sind jeden Cent wert.
Wir waren mit Sicherheit nicht zum letzten Mal hier.
Wir hatten jeweils 1 Vor-und Hauptspeise, sowie ein Essen für unseren Teenager, die mit Sicherheit der grösste Kritiker jeglichen Essens ist ;-)!
Sie hat selbst den Gruss aus der Küche, ein Gurkensorbet, gegessen!!!, sowie 1 Flasche hervorragenden Barolo…wie gesagt, jeden Cent wert.
… moreSehr gute Küche, extrem zuvorkommender und aufmerksamer Service und die Qualität der Speisen und des Weines sind jeden Cent wert.
Wir waren mit Sicherheit nicht zum letzten Mal hier.
Wir hatten jeweils 1 Vor-und Hauptspeise, sowie ein Essen für unseren Teenager, die mit Sicherheit der grösste Kritiker jeglichen Essens ist ;-)!
Sie hat selbst den Gruss aus der Küche, ein Gurkensorbet, gegessen!!!, sowie 1 Flasche hervorragenden Barolo…wie gesagt, jeden Cent wert.
Lina Glätzer
Also alles in allem kann ich das Restaurant wirklich von Herzen empfehlen. Das Essen hier war wirklich einfach lecker und besonders. Es kam mir vor als wäre es auch noch wirkliche Handwerkskunst. Alles kam mir unglaublich frisch vor, war super lecker und auch super besonders. Auch die portionsgrösse hat nichts zu wünschen übrig gelassen. Die Weinkarte ist klein aber fein mit vielen “unbekannten” aber lokalen Weinen. Service war super!! Ich komme wieder 🙂
… moreFelix
Ein tolles Restaurant mit hervorragendem Essen, sehr aufmerksamen Service und angenehmer Atmosphäre. Man merkt richtig, dass mit hochwertigen Zutaten frisch und kreativ gearbeitet wird.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
… moreWir kommen auf jeden Fall wieder!
S W
Wir hatten einen tollen Abend und wählten das Viergang Wintermenu mit Weinbegleitung. Es gab 3 Menus zu Auswahl, auch eine vegetarische Variante. Wer einen edlen Abend, mit offener Küche und hervorragenden Service erleben möchte, ist hier richtig. Preisklasse gehoben aber dem Niveau absolut angemessen. Schön fanden wir, dass wir den jungen Köchen beim Zaubern zuschauen konnten. Wir kommen sicher wieder!
… moreJakob Hübner
Wir hatten im Philosoph einen rundum gelungenen Abend. Herzlichen Dank dafür!
Jeder einzelne Gang unserer Menüs war auf den Punkt und ausgezeichnet. Die detailreichen Gerichte sind aus vielen Komponenten konstruiert, welche bereits für sich perfekt abgeschmekt sind und in Kombination stimmige harmonische Gesamtbilder auf hohem kulinarischem Niveau ergeben. Besonders in Erinnerung geblieben ist das modern interpretierte Rindertarar mit eher ungewöhnlichen Zutaten wie Kohlrabi und einem Eis aus Spitzpaprika, welche dem Gericht zu einer besonderen Frische und Leichtigkeit verhelfen.
Der Service war sehr freundlich, zuvorkommend und äußerst professionell. Sehr lobenswert ist der eigene Anspruch des jungen Teams, sich stets zu verbessern, was durch Rückfragen des Küchenchefs für eventuelle Optimierungsmöglichkeiten nach der Menüfolge bemerkbar wurde und in einem netten Gespräch endete.
Der Innenraum ist ansprechend und modern gesaltet und fügt sich zusammen mit dem herausragendem Essen und dem kompeteten Personal zu einem perfekten Gesamtbild zusammen.
Auf jeden Fall muss noch herausgestellt werden, dass “Der Philosoph” erst seit knapp vier Wochen geöffnet hat. Wer bereits nach so kurzer Zeit eine so gelunge Gastronomie präsentiert, versteht definitiv sein Handwerk und weiß im Detail was er tut. Wir freuen uns auf weitere genussvolle Abende und sind gespannt wo die Reise hingeht. Heidelberg hat auf jeden Fall bereits jetzt ein neues Fine-Dining-Highlight.
… moreJeder einzelne Gang unserer Menüs war auf den Punkt und ausgezeichnet. Die detailreichen Gerichte sind aus vielen Komponenten konstruiert, welche bereits für sich perfekt abgeschmekt sind und in Kombination stimmige harmonische Gesamtbilder auf hohem kulinarischem Niveau ergeben. Besonders in Erinnerung geblieben ist das modern interpretierte Rindertarar mit eher ungewöhnlichen Zutaten wie Kohlrabi und einem Eis aus Spitzpaprika, welche dem Gericht zu einer besonderen Frische und Leichtigkeit verhelfen.
Der Service war sehr freundlich, zuvorkommend und äußerst professionell. Sehr lobenswert ist der eigene Anspruch des jungen Teams, sich stets zu verbessern, was durch Rückfragen des Küchenchefs für eventuelle Optimierungsmöglichkeiten nach der Menüfolge bemerkbar wurde und in einem netten Gespräch endete.
Der Innenraum ist ansprechend und modern gesaltet und fügt sich zusammen mit dem herausragendem Essen und dem kompeteten Personal zu einem perfekten Gesamtbild zusammen.
Auf jeden Fall muss noch herausgestellt werden, dass “Der Philosoph” erst seit knapp vier Wochen geöffnet hat. Wer bereits nach so kurzer Zeit eine so gelunge Gastronomie präsentiert, versteht definitiv sein Handwerk und weiß im Detail was er tut. Wir freuen uns auf weitere genussvolle Abende und sind gespannt wo die Reise hingeht. Heidelberg hat auf jeden Fall bereits jetzt ein neues Fine-Dining-Highlight.
Axel Seutemann
Schwieriger Start
Das jetzt am 1. November neu eröffnete Restaurant in HD-Neuenheim ist der dritte Versuch mit einem neuen Konzept, seitdem das Haus zum Hotel umgebaut wurde.
Manche erinnern sich noch an die Pizzeria mit dem kleinen Biergarten im Hinterhof.
Normal stehen die beiden jungen Köche -ehemals aus der Herrenmühle hier in der offenen Küche.
Nicht viel los und eine Ein-Mann-Show am Sonntag Abend.
Die Menüs sind übersichtlich und das Preis-Niveau ist selbst für Neuenheim eine Ansage.
Die Weinauswahl ist ebenfalls übersichtlich und die Preise ca. x3 bzw. x4.
Wir wählen Feldsalat, 1x vegetarisch ohne Speck – das hat nicht geklappt. Wurde dann getauscht. Leider kaum Dressing, Popcorn und tête de moine Flocken – naja.
Ein Gurkensorbet ist der Gruß aus der Küche – passt eher zum heißen Sommer und ist geschmacklich gefährlich, falls man ein Glas Champagner bestellt.
Einmal Fisch – Barsch – wir sagen war okay.
Richtig Pech hatte ich mit dem Lamm.
Nach 45 Min. Warten kam es kalt, mehr Fett als Fleisch, die Emulsion der Sauce zerstört somit für mich ungenießbar auf den Tisch. Deshalb schade. Es wurde auch allerdings von der Rechnung abgezogen.
Vielleicht macht es sich noch.
Allein ein hoher Preis und eine schöne Location macht noch kein gutes Restaurant!
… moreDas jetzt am 1. November neu eröffnete Restaurant in HD-Neuenheim ist der dritte Versuch mit einem neuen Konzept, seitdem das Haus zum Hotel umgebaut wurde.
Manche erinnern sich noch an die Pizzeria mit dem kleinen Biergarten im Hinterhof.
Normal stehen die beiden jungen Köche -ehemals aus der Herrenmühle hier in der offenen Küche.
Nicht viel los und eine Ein-Mann-Show am Sonntag Abend.
Die Menüs sind übersichtlich und das Preis-Niveau ist selbst für Neuenheim eine Ansage.
Die Weinauswahl ist ebenfalls übersichtlich und die Preise ca. x3 bzw. x4.
Wir wählen Feldsalat, 1x vegetarisch ohne Speck – das hat nicht geklappt. Wurde dann getauscht. Leider kaum Dressing, Popcorn und tête de moine Flocken – naja.
Ein Gurkensorbet ist der Gruß aus der Küche – passt eher zum heißen Sommer und ist geschmacklich gefährlich, falls man ein Glas Champagner bestellt.
Einmal Fisch – Barsch – wir sagen war okay.
Richtig Pech hatte ich mit dem Lamm.
Nach 45 Min. Warten kam es kalt, mehr Fett als Fleisch, die Emulsion der Sauce zerstört somit für mich ungenießbar auf den Tisch. Deshalb schade. Es wurde auch allerdings von der Rechnung abgezogen.
Vielleicht macht es sich noch.
Allein ein hoher Preis und eine schöne Location macht noch kein gutes Restaurant!
Alexandra Balzer
Wir waren gestern anlässlich meines Geburtstages dort. Dafür gab’s direkt erst mal ein Sekt aufs Haus.
Wir waren tatsächlich den ganzen Abend über die einzigen Gäste, anfangs etwas unangenehm aber eigentlich eine sehr coole Erfahrung. Das Essen war hervorragend. Es hat uns beiden sehr gut gefallen. Aufgrund des Preises kann man hier natürlich nicht jede Woche hingehen (außer man hat das Geld :D), aber für einen Anlass ist es auf jeden Fall das Geld wert. Die Köche/Besitzer sind sehr nett und auch der Service war top. Eine Weinbegleitung wollten wir nicht, dafür haben wir drei Mocktails passend zum Essen erhalten.
Vielen Dank für den schönen Abend!
… moreWir waren tatsächlich den ganzen Abend über die einzigen Gäste, anfangs etwas unangenehm aber eigentlich eine sehr coole Erfahrung. Das Essen war hervorragend. Es hat uns beiden sehr gut gefallen. Aufgrund des Preises kann man hier natürlich nicht jede Woche hingehen (außer man hat das Geld :D), aber für einen Anlass ist es auf jeden Fall das Geld wert. Die Köche/Besitzer sind sehr nett und auch der Service war top. Eine Weinbegleitung wollten wir nicht, dafür haben wir drei Mocktails passend zum Essen erhalten.
Vielen Dank für den schönen Abend!
Inge Dosch
Unser Besuch am 26.12. war ein Highlight unseres Weihnachten 2025.
Hervorragende Küche, stilvolles und einladendes Ambiente, Servicekräfte, die einem sofort das Gefühl geben, willkommen zu sein. Unglaublich freundlich und hilfsbereit, dabei unaufdringlich und absolut zuvorkommend.
Zum Abschluss des Abends kamen der Koch und der Restaurantleiter (die Inhaber) und fragten nach ehrlichem Feedback – so sympathisch und authentisch.
Der Philosoph ist absolut zu empfehlen und ein Muss – wer ein besonderes Erlebnis in Heidelberg sucht, sollte unbedingt den Philosophen besuchen.
… moreHervorragende Küche, stilvolles und einladendes Ambiente, Servicekräfte, die einem sofort das Gefühl geben, willkommen zu sein. Unglaublich freundlich und hilfsbereit, dabei unaufdringlich und absolut zuvorkommend.
Zum Abschluss des Abends kamen der Koch und der Restaurantleiter (die Inhaber) und fragten nach ehrlichem Feedback – so sympathisch und authentisch.
Der Philosoph ist absolut zu empfehlen und ein Muss – wer ein besonderes Erlebnis in Heidelberg sucht, sollte unbedingt den Philosophen besuchen.
Suse
Unsere Erwartungen wurden um einiges übertroffen, wir haben mit 6 Personen hervorragend gegessen und den aufmerksamen Service und die Atmosphäre genossen.
Sowohl das Jahreszeitliche Gänse Menü, als auch das Chateaubriand Menü/ Vegetarische Menü
waren außerordentlich lecker.
Vor allem die Portionen im Menü waren sehr ausreichend.
Preis Leistung absolut angemessen,
vielen lieben Dank an die Mannschaft für die großartige Leistung heute, verbunden mit dem Wunsch dass dieser Auftritt weiterhin so gehalten werden kann.
Für Neuenheim ein echter Gewinn
Danke, und weiter so
… moreSowohl das Jahreszeitliche Gänse Menü, als auch das Chateaubriand Menü/ Vegetarische Menü
waren außerordentlich lecker.
Vor allem die Portionen im Menü waren sehr ausreichend.
Preis Leistung absolut angemessen,
vielen lieben Dank an die Mannschaft für die großartige Leistung heute, verbunden mit dem Wunsch dass dieser Auftritt weiterhin so gehalten werden kann.
Für Neuenheim ein echter Gewinn
Danke, und weiter so
Peter Ehrlinger
Feine, ehrliche Küche mit exzellenter Weinbegleitung, eine klare Empfehlung. Das Menü mit Weinbegleitung war auf hohem Niveau, natürliche und transparente Küche mit durchweg frischen Zutaten. Fein abgeschmeckte Gerichte, ohne Effekthascherei, aber doch kreativ und handwerklich anspruchsvoll.
Die Odenwälder Lachsforelle war hervorragend und sehr ansprechend angerichtet. Der Höhepunkt war das perfekte Kalbs-Consommé mit Grünkern und Markklößchen. Das Menü kam mit mit Weinbegleitung mit ausgezeichneten regionalen Weinen „üblichen verdächtigen“ Weingüter wie Seeger (Leimen), Clauer (Heidelberg), Weingut am Nil (Kallstadt) und Katrin Wind (Landau). Rundum gelungen, jederzeit wieder.
Professioneller, aufmerksamer und angenehm zurückhaltender Service. Drei-Gänge-Menü mit Weinbegleitung rund 100,00 €, passt.
… moreDie Odenwälder Lachsforelle war hervorragend und sehr ansprechend angerichtet. Der Höhepunkt war das perfekte Kalbs-Consommé mit Grünkern und Markklößchen. Das Menü kam mit mit Weinbegleitung mit ausgezeichneten regionalen Weinen „üblichen verdächtigen“ Weingüter wie Seeger (Leimen), Clauer (Heidelberg), Weingut am Nil (Kallstadt) und Katrin Wind (Landau). Rundum gelungen, jederzeit wieder.
Professioneller, aufmerksamer und angenehm zurückhaltender Service. Drei-Gänge-Menü mit Weinbegleitung rund 100,00 €, passt.