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Address and Contact Information
Address: Rte de Saint Marc, 68420 Gueberschwihr, France
Phone: +33 9 53 29 88 38
Website: https://aubergesaintmarc.fr/
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Reviews
Fred Aubert
Unexpected, very good meal!
We were late for lunch and just noticed this cute Auberge next to the road, decided to give it a try.
We went for the suggestions – Munster chaud (salade, pommes de terres, jambon) + Schnizzel sauce forestière et spaetzle. Generous portions, well cooked, tasty, seasoned to perfection, nothing to add nor recommend.
For desert I took an apple pie, it was just excellent.
Congratulations to the Patron – nice and very welcoming – and to his wife, the Chef!
We will come back, for sure …
… moreWe were late for lunch and just noticed this cute Auberge next to the road, decided to give it a try.
We went for the suggestions – Munster chaud (salade, pommes de terres, jambon) + Schnizzel sauce forestière et spaetzle. Generous portions, well cooked, tasty, seasoned to perfection, nothing to add nor recommend.
For desert I took an apple pie, it was just excellent.
Congratulations to the Patron – nice and very welcoming – and to his wife, the Chef!
We will come back, for sure …
BvP Van Put
Country feeling extreme. Small but well furnished dweller vans, next to the horses. Absolute quiet at night. Call ahead to get exact directions. Maps is not going it right.
… moreCat Akasenso
What a great little gem!
Everything is so nice and good: the location, the decoration, the surroundings, the people, the food, the drinks…
Cannot ask for more or better!
… moreEverything is so nice and good: the location, the decoration, the surroundings, the people, the food, the drinks…
Cannot ask for more or better!
Andra Vasiliu
Nice welcoming place. Had a very good crumble and a traditional apple juice.
… moreFlorine Hoegy
N’y allez pas. Les commentaires positifs viennent de leurs nombreux amis du coin. Si vous n’en faites pas partie, attendez-vous à avoir le sentiment de déranger. Aucune amabilité, voir du mépris.
Ils méconnaissent la tradition de la tarte flambée qui était souvent sans lardon à l’origine. Je conseille aux propriétaires de goûter une bonne tarte flambée avec un bon fromage, sans lardon, dans un autre établissement, c’est excellent, le fromage est mis en valeur)
Pire, ils semblent ignorer comment fonctionne la production alimentaire puisqu’ils demandent une taxe aux vegans qui seraient selon eux responsables d’un gâchis alimentaire…
Attention à votre santé car, ils mentent droit dans les yeux sur la fraîcheur des produits. Mon dessert était décongelé.
On leur conseille de changer de métier aussi vite qu’ils se sont mis à la restauration. N’est pas restaurateur qui le veut.
Aux propriétaires : je ne lirai pas votre réponse agressive. Vous pouvez vous épargner sa rédaction et apprendre un peu la courtoisie à la place.
… moreIls méconnaissent la tradition de la tarte flambée qui était souvent sans lardon à l’origine. Je conseille aux propriétaires de goûter une bonne tarte flambée avec un bon fromage, sans lardon, dans un autre établissement, c’est excellent, le fromage est mis en valeur)
Pire, ils semblent ignorer comment fonctionne la production alimentaire puisqu’ils demandent une taxe aux vegans qui seraient selon eux responsables d’un gâchis alimentaire…
Attention à votre santé car, ils mentent droit dans les yeux sur la fraîcheur des produits. Mon dessert était décongelé.
On leur conseille de changer de métier aussi vite qu’ils se sont mis à la restauration. N’est pas restaurateur qui le veut.
Aux propriétaires : je ne lirai pas votre réponse agressive. Vous pouvez vous épargner sa rédaction et apprendre un peu la courtoisie à la place.
Oliver Bo
Ambiance Alsacienne, sa cuisine typique, son environnement dans la forêt, ses roulottes à louer cest tout simplement extra.
La cuisine est savoureuse et les propriétaires sont très chaleureux et bienveillants pour leurs hôtes !
A ne pas louper
… moreLa cuisine est savoureuse et les propriétaires sont très chaleureux et bienveillants pour leurs hôtes !
A ne pas louper
Hélène W
C’est toujours un grand plaisir de venir déguster leurs délicieuses tartes flambées, préparées avec des produits de grande qualité. J’organise aussi, au moins une fois par an, une soirée dans le kota finlandais : un moment convivial en famille ou entre amis. Leur cuisine est faite avec le cœur, à partir de produits locaux et haut de gamme. L’ambiance est authentique, j’adore !
… morejc alb
En randonnée, mais sans réservation nous avons eu la chance d’arriver tôt avant midi, car le restaurant était complet, mais on a pu manger à l’extérieur.
Accueil vraiment très sympa, on s’est bien occupé de nous. On a pris des Munster chaud avec patates, crudités et jambon.
En dessert j’ai pris une tarte aux mirabelles, excellente avec une très bonne pâte, ma compagne a pris un dessert fait maison type verrine granola, fromage blanc, avec graines et myrtilles, un vrai délice.
… moreAccueil vraiment très sympa, on s’est bien occupé de nous. On a pris des Munster chaud avec patates, crudités et jambon.
En dessert j’ai pris une tarte aux mirabelles, excellente avec une très bonne pâte, ma compagne a pris un dessert fait maison type verrine granola, fromage blanc, avec graines et myrtilles, un vrai délice.
Modestie Ferry
Très beau cadre, très bon service et très bonne cuisine
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