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Hours
| Friday | 12:15–1:15 PM, 7:15–8:15 PM |
| Saturday | 12:15–1:15 PM, 7:15–8:15 PM |
| Sunday | 12:15–1:15 PM |
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 7:15–8:15 PM |
| Thursday | 7:15–8:15 PM |
Address and Contact Information
Address: 30 Pl. Jacques Becq, 80100 Abbeville, France
Phone: +33 3 22 25 03 48
Website: https://www.restaurantboutique-crustum.fr/
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Le Crustum – Restaurant – ABBEVILLE – Somme Tourisme
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Reviews
Simon Turner
Axel (the chef) does a fantastic job cooking and hosting. If you let him make wine pairing suggestions, you’re in for a wonderful treat!
… moreNoe Dhermy
Une expérience inoubliable dans un restaurant tenu par un couple passionné de gastronomie et surtout très talentueux. Du début à la fin chaque mets est très réfléchi et se révèle être une explosion de saveurs insoupçonnées, merci pour votre gentillesse et sympathie nous reviendrons…
… moreraimond julien
une jolie salle bien décorer.
Une carte des vins pas à jour
Déception du dessert. Galette dommage
… moreUne carte des vins pas à jour
Déception du dessert. Galette dommage
Céline HOVETTE
✨ Une vraie belle découverte ! Ce restaurant est digne d’une étoilée ⭐️ : des plats raffinés, aux saveurs audacieuses, qui évoluent au gré des saisons.
Une adresse qui mérite largement le détour… et qui devrait attirer l’attention d’un critique gastronomique tant la qualité et la créativité sont au rendez-vous. Bravo !
… moreUne adresse qui mérite largement le détour… et qui devrait attirer l’attention d’un critique gastronomique tant la qualité et la créativité sont au rendez-vous. Bravo !
Do
Ce n’est pas la première fois que nous venons, et pourtant l’expérience est toujours aussi exceptionnelle. Chaque visite confirme le même niveau d’excellence : une cuisine d’une grande finesse, des saveurs parfaitement maîtrisées et surtout… des cuissons absolument impeccables. C’est même, à mes yeux, la signature de la maison : une précision remarquable qui sublime chaque produit.
Le service est irréprochable et l’ambiance feutrée. Quelle chance d’avoir un établissement de cette qualité à Abbeville
… moreLe service est irréprochable et l’ambiance feutrée. Quelle chance d’avoir un établissement de cette qualité à Abbeville
Pauline Dieul
Un moment suspendu. Chaque bouchée a été un véritable voyage gustatif au delà de l’accueil très chaleureux.
Merci pour cette jolie parenthèse
… moreMerci pour cette jolie parenthèse
grégory Michel
Ambiance soignée pour une cuisine succulente. Hâte d’y retourner !
… morerno bbt
Digne d’un étoilé ⭐️
Une découverte vraiment incroyable, une cuisine digne d’un restaurant étoilé, dans une ambiance intimiste et avec un accueil hyper sympa par le couple tenant le restaurant.
On a prit le menu 6 plats, dégustation sans savoir ce qui allait arriver sur la table. Chaque plat était une surprise pour les papilles, avec une recherche culinaire très poussée. Aucune fausse note, avec en supplément des portions vraiment généreuses.
Nous avons eu l’occasion de faire quelques restaurants étoilés dans le passé, et le Crustum n’a vraiment rien à envier à ces tables!
Le tout pour un menu sous les 60€ par personne. J’aurai mis 10 étoiles si c’était possible !
… moreUne découverte vraiment incroyable, une cuisine digne d’un restaurant étoilé, dans une ambiance intimiste et avec un accueil hyper sympa par le couple tenant le restaurant.
On a prit le menu 6 plats, dégustation sans savoir ce qui allait arriver sur la table. Chaque plat était une surprise pour les papilles, avec une recherche culinaire très poussée. Aucune fausse note, avec en supplément des portions vraiment généreuses.
Nous avons eu l’occasion de faire quelques restaurants étoilés dans le passé, et le Crustum n’a vraiment rien à envier à ces tables!
Le tout pour un menu sous les 60€ par personne. J’aurai mis 10 étoiles si c’était possible !
Stephane T
Par où commencer… J’ai eu le privilège de pouvoir dîner dans cet établissement dans lequel dès les premières secondes vous ressentez un bien être profond. Privilège car vous entrez dans un lieu où seules 4 tables sont dressées avec grand soin, quatre tables assez espacées pour préserver votre intimité, que vous partagez durant quelques secondes en croisant le regard des autres clients qui pensent la même chose que vous, ce que nous vivons est un moment exceptionnel… En effet le cadre est magnifique, musique douce, décoration chaleureuse et moderne ou chaque objet a sa place, rien ne dénote. Comme pour la cuisine, mariage des goûts et contraste sont au rendez-vous.
Une cuisine surprenante, inspirée, délicate, innovante. Chaque plat est un voyage ni trop court ni trop long, j’ai eu la chance de rallier 5 destinations sans compter les pauses amuse bouche et glacée tout aussi surprenante.
Le service est assuré par votre hôte qui vous présente chacun des plats et qui vous conseille au mieux pour parfaire l’expérience.
Ma seule interrogation en sortant de ce lieu unique, pourquoi nos hôtes ne sont-ils pas encore référencés, récompensés ? J’espère qu’ils pourront compter sur une bonne étoile pour la prochaine année 2026.
Encore merci à vous de nous avoir aussi bien reçus…
… moreUne cuisine surprenante, inspirée, délicate, innovante. Chaque plat est un voyage ni trop court ni trop long, j’ai eu la chance de rallier 5 destinations sans compter les pauses amuse bouche et glacée tout aussi surprenante.
Le service est assuré par votre hôte qui vous présente chacun des plats et qui vous conseille au mieux pour parfaire l’expérience.
Ma seule interrogation en sortant de ce lieu unique, pourquoi nos hôtes ne sont-ils pas encore référencés, récompensés ? J’espère qu’ils pourront compter sur une bonne étoile pour la prochaine année 2026.
Encore merci à vous de nous avoir aussi bien reçus…
stephane PETIT
Probablement le meilleur restaurant du secteur ! Culinairement parlant, des découvertes goûtues, des saveurs savamment associées. Un univers convivial et épuré. Un professionnel tout en sourire ! On adore et surtout on recommande
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