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✔️Lunch ✔️Dinner ✔️Dine in ✔️Take out ✔️Delivery
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La Brasserie Café de Paris vous propose une cuisine traditionnelle Fait Maison avec des produits locaux de première qualité et de proximité, le tout dans un cadre atypique et convivial qui mélange rustique et contemporain. Nous faisons la part belle aux viandes et les accompagnons de notre fameuse et goûteuse sauce maison Café de Paris. Nous modifions notre carte selon les saisons. Nos spécialités restent à votre disposition toute l’année. Filet de Boeuf et Entrecôte de Boeuf Simmental, Cordon-bleu Ricci, Burger Café de Paris avec son pain bolo do caco ou encore Gambas, accompagnés de nos frites maison et notre sauce Café de Paris. Retrouvez également le véritable Boeuf de Kobe. Notre envie? Vous faire plaisir.
Address and Contact Information
Address: Rue de la Forge 20, ancien 14, 3966 Chalais, Switzerland
Phone: +41 27 525 77 70
Website: http://www.cafedeparis-brasserie.ch/
Order and Reservations
Reservations: thefork.ch
Photo Gallery
Reviews
William Morrison
Stopped in here today for lunch. What a lovely tucked away gem. The food was great but our waiter, Alexi , was perfect. If we lived here , this would be one of our local favorites. Great job to the staff. Great atmosphere… Compliments…
… moreOlivier Toletti
A historic brasserie labelled “Fait maison” with excellent food.
Depending on how hungry you are, you can select you main dish per weight (200/300/400gr.)
Great selection of wines, per glass or bottle.
Friendly and welcoming staff and owners.
Suggestion concerning the ice creams: ice creams from local artisans would be appreciated.
… moreDepending on how hungry you are, you can select you main dish per weight (200/300/400gr.)
Great selection of wines, per glass or bottle.
Friendly and welcoming staff and owners.
Suggestion concerning the ice creams: ice creams from local artisans would be appreciated.
Doris BC
MA-GI-STRAL ! quel bonheur de manger un super jarret de compétition. Je me suis régalée !!!
Hyper bien cuisiné et copieux!
Pour mr, le Burger était super top.
Vraiment une excellente adresse ! On va revenir ! Merci à tous pour ce repas sans fautes et le service impeccable !
… moreHyper bien cuisiné et copieux!
Pour mr, le Burger était super top.
Vraiment une excellente adresse ! On va revenir ! Merci à tous pour ce repas sans fautes et le service impeccable !
Sylvie Sierro-Berclaz
Superbe adresse gourmande !!!
Réservez au plus vite pour découvrir leur délicieuse cuisine raffinée ! Les plats sont recherchés et savoueurs, avec le label ‘fait maison’. Excellent rapport qualité/prix.
Quelle bonne idée de pouvoir choisir la quantité de viande (prix au 100g) et pour les Burgers, possibilité de choisir le type de fromage fondu que l’on souhaite.
En entrée nous avons dégustés les St-Jacques sur un lit de poireau au safran, ainsi que les cuisses de grenouilles désossées sauce Café de Paris, un régal ! En plat un Burger ainsi qu’un plat de chasse excellent avec des garnitures à tomber !! Le plateau de fromage était très bien présenté (12.-/100g).
Sans oublier le pain fait maison (aux tomates séchées et parmesan) qui était délicieux 😉
Le service était très agréable et nous avons passé un excellent moment.
Merci à toute l’équipe et bonne continuation ! Nous reviendrons, c’est sûr !
… moreRéservez au plus vite pour découvrir leur délicieuse cuisine raffinée ! Les plats sont recherchés et savoueurs, avec le label ‘fait maison’. Excellent rapport qualité/prix.
Quelle bonne idée de pouvoir choisir la quantité de viande (prix au 100g) et pour les Burgers, possibilité de choisir le type de fromage fondu que l’on souhaite.
En entrée nous avons dégustés les St-Jacques sur un lit de poireau au safran, ainsi que les cuisses de grenouilles désossées sauce Café de Paris, un régal ! En plat un Burger ainsi qu’un plat de chasse excellent avec des garnitures à tomber !! Le plateau de fromage était très bien présenté (12.-/100g).
Sans oublier le pain fait maison (aux tomates séchées et parmesan) qui était délicieux 😉
Le service était très agréable et nous avons passé un excellent moment.
Merci à toute l’équipe et bonne continuation ! Nous reviendrons, c’est sûr !
Fratelli
Un vrai plaisir ! J’ai mangé au Café de Paris à Chalais ,et la cuisine est tout simplement incroyable. Des plats savoureux, des produits de qualité et un très beau savoir-faire.
Bravo à toute l’équipe, je recommande sans hésiter
… moreBravo à toute l’équipe, je recommande sans hésiter
Christelle
Produits locaux et de qualité et très bien préparés. C’était excellent! Le service était super également. Possibilité de choisir la quantité de viande et tous les vins sont disponibles au verre. La présentation de la carte est top et bien présentée avec beaucoup de détails. Je recommande les yeux fermés.
… morecatia sa
Excellent souper! Des aliments d’excellente qualité avec des portions parfaites. Une carte parfaitement maîtrisée, en goût et en subtilité. Bonne carte des vins. A essayer sans aucune hésitation car l’accueil du chef, de la patronne et du personnel est excellent.
… moreGabriela Fahrny
St’Jaque war zu stark angebraten, die Pommes könnten knuspriger sein, aber die Sauce und das Gemüse waren ausgezeichnet, das Cordon bleu fein.
… moreMelissa Normand
Un endroit simple et authentique qui cache une cuisine incroyablement savoureuse ! On sent la passion et le savoir-faire dans chaque plat.
Du vrai «fait maison » maîtrisé à la perfection et avec des ingrédients de qualité
Des saveurs exquises, des textures parfaites… Un vrai régal pour les papilles.
Le prix est plus que correct pour la qualité proposée.
C’est sans aucun doute le meilleur restaurant que j’ai découvert en Valais depuis quatres ans que j’y suis installée.
Le caramel maison est une pure merveille !
Le personnel est super chaleureux !
Mes amis et moi-même nous sommes régalés du début à la fin.
On reviendra, c’est certain !
… moreDu vrai «fait maison » maîtrisé à la perfection et avec des ingrédients de qualité
Des saveurs exquises, des textures parfaites… Un vrai régal pour les papilles.
Le prix est plus que correct pour la qualité proposée.
C’est sans aucun doute le meilleur restaurant que j’ai découvert en Valais depuis quatres ans que j’y suis installée.
Le caramel maison est une pure merveille !
Le personnel est super chaleureux !
Mes amis et moi-même nous sommes régalés du début à la fin.
On reviendra, c’est certain !