Address and Contact Information
Address: Arnoldstraße 2, 22765 Hamburg, Germany
Phone: +49 40 28806512
Website: https://www.lamaisonavignon.de/
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Order and Reservations
Reservations: opentable.dequandoo.de
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La Maison d’Avignon – Hamburg – a MICHELIN Guide Restaurant
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La Maison d’Avignon – Reviews, Photos & Phone Number – Updated …
La Maison d’Avignon is a charming restaurant located in Hamburg, Germany, offering an exquisite dining experience reminiscent of southern France.
La Maison d’Avignon chez Mathias Mercier in Hamburg – TheFork
La Maison d’Avignon chez Mathias Mercier. Arnoldstraße 2, 22765, Hamburg. FrenchAverage price €65. 8.8. (27 reviews).
Reviews
Laurens Traens
Great food! We especially went for the bouillabaisse menu and is was worth the trip!! Culinary evening out! We had 3 small starters together with a tasty Crémant (could have had a bit more sparkle), first course with mackerel was tasty and original. The bouillabaisse variations were excellent! Dessert tasty! Friendly service and craftsmanship
… moreSidra Sattar
If you are looking to be transported back to the south of France, this is your place! All the taste, elegance and class but in a very cool, down to earth atmosphere. You can taste the passion and care the chef cooks with – each bite is divine! The wine pairings are the best and knowledge unrivaled. Don’t think about it, just book your reservation and note each month is a different menu to keep with seasons! So more to experience from this fantastic restaurant!
… moreMaru Andrés Alonso
Excellent food, excellent wine and excellent service at a very fair price. We will definitely come back.
… moreU S
Fantastisches Essen, sympathischer Chef, toller Service. Mehr kann man dazu nicht sagen.
Wir waren zu zweit und hatten ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Perfekter Abend!
… moreWir waren zu zweit und hatten ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Perfekter Abend!
Michael Beyer
Wir kennen Mathias schon aus anderen Restaurants und waren sehr gespannt auf sein Maison. In rustikalem, Südfrankreich typischen Ambiente bestellten wir das Bouillabaise Menü. Als Aperitif einen exzellenten Cremant Rosé, gefolgt von einer Auswahl von Vorspeisen – ein schöner Start. Die Bouillabaise kam dekonstruiert, also die Einlagen separat und die Suppe wurde jeweils nachgefüllt. Die beste Bouillabaise jemals bisher – eine Umamibombe! Dazu ein leichter Rotwein aus der Region – perfekt fit! Insgesamt nicht billig, aber jeden Cent wert. Wir danken für den tollen Abend und kommen gerne wieder….
… moreNicoAhrhein
Man kann sagen, dass wir am gestrigen Freitag Abend ein Ticket nach Südfrankreich eingelöst haben. Vom ersten bis zum letzten Gang standen wir kulinarisch, sowohl bei den Gerichten als auch bei den unglaublich gut passenden Weinen, immer mit einem Bein in Frankreich. Vielen Dank an Mathias Mercier für die Geschichten um die Gerichte, dem Sinn und den Gedanken zur Wahl der passenden Weine und die Herzlichkeit und Liebe, die man spüren konnte. Die Einzigartigkeit und das geschmackliche Potenzial der einzelnen Produkte steht hier im Vordergrund und eröffnet einen neuen Fokus auf das was wichtig ist. Wir haben alle Gänge (ausser Käse) gewählt und waren sehr begeistert, insbesondere von der Menge auf dem Teller., so daß wir mit Genuss den Süßen Abschluss genießen konnten. Das war ein perfekter Abend. Merci an Mathias Mercier und Crew. Wir kommen sehr gerne wieder.
… moreHajo Rau
Französische Haute Cuisine in absoluter PERFEKTION.
Unglaublich tolle und perfekt aufeinander abgestimmte Geschmacksaromen in den einzelnen Gängen, sehr exquisite und außergewöhnliche Zutaten.
Das Menü ist ebenfalls perfekt abgestimmt auf die hervorragende Weinbegleitung, sowohl die einzelnen Gänge als auch der Wein überraschen mit tollen Aromen außerhalb der üblichen Norm, ohne aber gewollt oder aufgesetzt daher zu kommen. Im Gegenteil, hier hat man sich wirklich Gedanken um Essen und Wein und deren harmonische Zusammensetzung gemacht.
Und dann on top der super sympathische Besitzer und das Personal!
Wir hatten eins der schönsten Restaurant-Erlebnisse bisher und das bei einem wirklich sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dringende Empfehlung: Unbedingt hingehen und genießen. Das war definitiv nicht unser letztes Mal.
Vielen Dank für den schönen Abend!
… moreUnglaublich tolle und perfekt aufeinander abgestimmte Geschmacksaromen in den einzelnen Gängen, sehr exquisite und außergewöhnliche Zutaten.
Das Menü ist ebenfalls perfekt abgestimmt auf die hervorragende Weinbegleitung, sowohl die einzelnen Gänge als auch der Wein überraschen mit tollen Aromen außerhalb der üblichen Norm, ohne aber gewollt oder aufgesetzt daher zu kommen. Im Gegenteil, hier hat man sich wirklich Gedanken um Essen und Wein und deren harmonische Zusammensetzung gemacht.
Und dann on top der super sympathische Besitzer und das Personal!
Wir hatten eins der schönsten Restaurant-Erlebnisse bisher und das bei einem wirklich sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dringende Empfehlung: Unbedingt hingehen und genießen. Das war definitiv nicht unser letztes Mal.
Vielen Dank für den schönen Abend!
Volkmar Schwabe
Du meine Güte!
Was bin ich so glücklich, nein, sogar ein Glückspilz, dass ich durch eine ganz “zufällige” Empfehlung während meines Sightseeing-Aufenthaltes in Hamburg Mathias Mercier und damit das La Maison d’Avignon kennenlernen durfte.
Ich liebe die “große Küche”, aber es liegt lange zurück, dass ich Vergleichbares erlebt habe. Mathias Mercier hat ja sein sternegeschmücktes Restaurant aufgegeben, wie so viele, und sich in ein kleines, aber feines Bistro zurückgezogen.
Ein Glückspilz, wer dieses “Versteck” findet.
Ich werde das Essen jetzt nicht im einzelnen beschreiben, weil das den Rahmen sprengen würde und Sie zumindest den äußeren Rahmen ja auf der Homepage finden können.
Ich kann Ihnen aber sagen:
Jeder einzelne Bissen war ein Fest!! Und die gereichten Weine, insbesondere aus dem nördlichen Rhone-Gebiet, passen nicht nur hervorragend, sondern runden dieses lukullische Fest fantastisch ab.
Der Mathias Mercier ist ein sehr bescheidener, fast schon schüchtern wirkender Mensch. Der aber gerade dadurch das Herz sofort öffnet und gewinnt.
Lieber Herr Mercier, ich danke Ihnen so herzlich, dass Sie meinen Aufenthalt in Hamburg zu einem unvergesslichen und kaum zu toppenden Höhepunkt gemacht haben.
… moreWas bin ich so glücklich, nein, sogar ein Glückspilz, dass ich durch eine ganz “zufällige” Empfehlung während meines Sightseeing-Aufenthaltes in Hamburg Mathias Mercier und damit das La Maison d’Avignon kennenlernen durfte.
Ich liebe die “große Küche”, aber es liegt lange zurück, dass ich Vergleichbares erlebt habe. Mathias Mercier hat ja sein sternegeschmücktes Restaurant aufgegeben, wie so viele, und sich in ein kleines, aber feines Bistro zurückgezogen.
Ein Glückspilz, wer dieses “Versteck” findet.
Ich werde das Essen jetzt nicht im einzelnen beschreiben, weil das den Rahmen sprengen würde und Sie zumindest den äußeren Rahmen ja auf der Homepage finden können.
Ich kann Ihnen aber sagen:
Jeder einzelne Bissen war ein Fest!! Und die gereichten Weine, insbesondere aus dem nördlichen Rhone-Gebiet, passen nicht nur hervorragend, sondern runden dieses lukullische Fest fantastisch ab.
Der Mathias Mercier ist ein sehr bescheidener, fast schon schüchtern wirkender Mensch. Der aber gerade dadurch das Herz sofort öffnet und gewinnt.
Lieber Herr Mercier, ich danke Ihnen so herzlich, dass Sie meinen Aufenthalt in Hamburg zu einem unvergesslichen und kaum zu toppenden Höhepunkt gemacht haben.
Ante Runje
Danke et Merci Mathias, es war ein sehr schöner Abend bei dir, tolle Wein Empfehlung und mit ganze viele Liebe ist alles präsentiert.
Essen war sehr köstlich und mit Liebe zubereitet.
Beim Schlemmer Sommer ein Muss.
… moreEssen war sehr köstlich und mit Liebe zubereitet.
Beim Schlemmer Sommer ein Muss.