Hours
| Friday | 2–9 PM |
| Saturday | 2–9 PM |
| Sunday | 2–8 PM |
| Monday (Benito Juárez’s birth (Observed)) | Closed |
| Tuesday | 2–9 PM |
| Wednesday | 2–9 PM |
| Thursday | 2–9 PM |
Address and Contact Information
Address: Álvaro Obregón 2723, Centro, 84066 Heroica Nogales, Son., Mexico
Website: https://www.facebook.com/BarbasKitchenNogales/
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Barbas Kitchen Cafe: Authentic Japanese Cuisine Awaits You
Reviews
El ambiente era bueno, con buena música aunque un poco alta.
El mobiliario es de cuidado para el comensal ya que los asientos pueden tener tornillos con su cabeza sobresaliendo, lo que implica un riesgo a prendas o piel de la persona.
La higiene en general es mejorable ya que el mantel estaba sucio, el bote de basura del baño estaba a tope y la pared al lado de la mesa, con muchas salpicaduras.
El servicio fue eficiente, seco, muy al estilo de Sonora (les falta la cordialidad sureña). No obstante si es muy malo que una mesera le diga un insulto a la otra mesera aunque haya derivado de un error, sobre todo frente a comensales.
Pese a los detalles señalados, sí volvería pues debo probar otras variedades de los ramen que ahí tienen.
Me parece muy bueno que el Sr. Barbas, revisa personalmente que cada preparación tenga el sabor que él espera.