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Address and Contact Information
Address: Padulone, 20270 Aléria, France
Phone: +33 4 95 57 94 26
Website: http://www.domainedepadulone.com/
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Reviews
Cristian Gherlea
A surprising place, the food and service were excellent. Very good quality local ingredients. A very pleasant experience!
… moreDavid Coulter
Superb farm fresh food, a true auberge. Well known in the area but not so much to tourists. English is spoken at a reasonable level. Closed Sunday nights and all day Monday.
… moreVictor B
Je reviens sur une expérience vécue au mois d’août, durant laquelle j’ai eu l’occasion de manger plusieurs fois dans ce restaurant, L’Écurie. Chaque passage m’a laissé la même impression, celle d’un endroit où l’on se sent immédiatement accueilli, presque comme si l’on retrouvait une maison de vacances. La famille d’Andrea est d’une chaleur rare, toujours prête à partager une anecdote ou un morceau d’histoire de leur région, avec cette générosité naturelle qui ne s’invente pas.
La cuisine est à l’image de ceux qui la préparent. Locale, sincère, pleine de saveurs qui parlent d’elles-mêmes. Et pour ceux qui aiment la découverte, quelques touches d’inspiration asiatique viennent parfois sublimer les assiettes, avec une finesse qui surprend et qui fonctionne merveilleusement bien. Rien n’est forcé, tout est juste. On mange des plats gourmands, équilibrés, réalisés avec talent et beaucoup de cœur.
La vue ajoute encore à la magie du lieu. Un paysage à la fois pittoresque et authentique, le genre de décor qui accompagne parfaitement une cuisine pleine de caractère. C’est un cadre qui mérite qu’on s’y attarde, qu’on prenne le temps de respirer, de savourer, de discuter avec cette famille fière de sa région et de sa Corse, fière aussi de proposer une table simple, honnête et profondément attachante.
Si vous passez par Aléria, arrêtez-vous sans hésiter. Vous y trouverez bien plus qu’un repas, vous y trouverez un moment qui reste en mémoire.
… moreLa cuisine est à l’image de ceux qui la préparent. Locale, sincère, pleine de saveurs qui parlent d’elles-mêmes. Et pour ceux qui aiment la découverte, quelques touches d’inspiration asiatique viennent parfois sublimer les assiettes, avec une finesse qui surprend et qui fonctionne merveilleusement bien. Rien n’est forcé, tout est juste. On mange des plats gourmands, équilibrés, réalisés avec talent et beaucoup de cœur.
La vue ajoute encore à la magie du lieu. Un paysage à la fois pittoresque et authentique, le genre de décor qui accompagne parfaitement une cuisine pleine de caractère. C’est un cadre qui mérite qu’on s’y attarde, qu’on prenne le temps de respirer, de savourer, de discuter avec cette famille fière de sa région et de sa Corse, fière aussi de proposer une table simple, honnête et profondément attachante.
Si vous passez par Aléria, arrêtez-vous sans hésiter. Vous y trouverez bien plus qu’un repas, vous y trouverez un moment qui reste en mémoire.
Diana Buehn
Schönes Restaurant interessant gestaltet. Speisekarte fällt nicht ganz so üppig aus. Ein hatten Tintenfisch als Vorspeise und Wildschweineintopf als Hauptgang. Beides sehr lecker und reichlich. Bedienung sehr nett. Sprachlich ist nur französisch möglich. Preise etwas teurer. Nichts für alltäglich aber durchaus mal ein Besuch wert.
… moreNadia M
Cadre magnifique, belle carte qui change des autres restaurants. Le steak à la milanaise à la tome Corse était très bon et bien présenté. Salade écurie copieuse. Je recommande. Le petit hic c’est un manque de sourire envers le personnel
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