Cuisine à l’ardoise. Pas de menu, pas de carte. Cuisine traditionnelle comme chez Mémé, un peu décalée. Que du Fait maison. Peu de propositions mais l’ardoise change régulièrement. On ne connaît jamais les suggestions du jour…qui dépendent de l’instant, du marché, du temps et des envies. Pas de frite, ni steak haché, soda ou autre ketchup. Glaces non plus. Légumes en circuit court de Chez Vanessa, œufs bio locaux de chez Amaury, pain biofournil également. Les végétariens sont les bienvenus.
Address and Contact Information
Address: 4 Le Latay, 44330 Vallet, France
Phone: +33 2 40 36 61 98
Website: https://www.facebook.com/A-la-petite-Ruelle-295825975343
Menu Photos
Photo Gallery
Related Web Results
A la petite Ruelle | Vallet – Facebook
A La Petite Ruelle Reviews – See Full Menus, Reviews & Photos
Restaurant A la Petite Ruelle – EnPaysdelaLoire.com
Reviews
Nous avons goûté des plats très bien élaborés, goûteux et originaux dans les saveurs.
Par contre les portions sont un peu justes, quand c’est bon comme ça, on en aimerait plus
Très jolie découverte
Un accueil parfait, sourire, gentillesse, tout ce qu’il faut pour démarrer ce bon moment.
Dans nos assiettes, la qualité, la quantité, la finesse des produits et de la préparation sont au rendez-vous, de l’entrée au dessert.
Nous avions choisi tous les deux, un dos de Julienne, sauce curry accompagné de petits légumes à la cuisson idéale.
Dessert, gâteau nantais très peu imbibé de rhum et excellent et pour les gourmands une petite fiole de rhum mise à disposition (chose très rare). Le glaçage est parfait.
Félicitations au chef.
Le cadre est très agréable, style brocante et familial. Beaucoup de souvenirs d’enfance remontent.
Je recommande.
Je propose une critique plus détaillée sur mon blog Nantes Végétal.